Imens blandes resten af ingredienserne og til sidst tilføjes havregryns blandingen. 50g gær. 150g havregryn. Bland det kogende vand med havregryn i en lille skål og lad det stå i 5 min og køle lidt af. 50g gær
Gæren opløses i vandet, og tilsæt herefter honning og salt. Speltblandingen og havregryn hældes med og der røres mel i til dejen har konsistens som en tyk grød
Start med at opløse gær i det kolde vand og rør derefter olivenolie, sukker og salt i. Bollerne er semi-grove og fyldt med blandt andet fuldkornsmel, havregryn og kerner
Smelt smør og tilsæt mælk, når det er fingervarmt opløses gæren heri. Min farmor elsker at putte kerner, havregryn, tørrede bær i sit bagværk, hun eksperimenterer meget
Jeg tilsætte derfor lidt ekstra gær og så blev der tilsat det mel, som køkkenskuffen nu gemte på. Derfor endte han i en vippestol på køkkenbordet, mens hans mor gik i gang med at lave en portion boller
lidt havregryn – kun til topping. Det er godt, det er sprødt, det er de lækreste boller. Der blev serveret et kæmpe brunchbord, hvoriblandt disse lækre boller var
Vand og gær kommes i en stor skål og gæren røres ud i vandet. Når ovnen er varm sættes bollerne i ovnen og skru så temperaturen ned til 225 grader. 15 minutter senere er der nybagte friske og sprøde boller. 10-20 g gær. 1 dl ruggryn (kan også erstattes af havregryn, nødder, korn og/eller frø)
Start med at røre gær ud i det lunkne vand og bland yoghurt, salt, sukker, kanel og havregryn i. Æblerne giver en dejlig fugtighed, og så er dejen nem at lave og fyldt med havregryn og lidt fuldkornsmel, der gør dem grove, giver mere bid og mæthed
En lille smule gær, ca. eks prøve at komme havregryn, nødder, revne gulerødder eller frugt i dem. Koldhævede boller – genialt, hvis man har inviteret gæster til brunch eller gerne vil spise nybagte boller til morgenmad i ny og næ uden at skulle alt for tidligt op og stå med dej på fingrene
Start med at opløse gær i det kolde vand i en skål. Tilsæt sukker, havregryn, fuldkornsmel, oregano og salt og rør derefter hvedemel i, til alt melet er rørt ind i dejen