Fødselsdag med kage i lange baner Det blev en super lækkert og koncentreret sag, helt som en lækker chokolade trøffel lavet på ganacheTildeMa(d)
Vinder af husmorkage - opskriften {gæst indlæg}Ganache. Mette Blomsterbergs Valnøddemarengs. Ganachen laves ved at varme piskefløden op sammen med glukosen, hældes over meget finhakket eller allerede smeltede chokolade, og røres ud Jordbærkagen
Kaffe og kage - frem og tilbage Den første kage var en kakao macaron med skovbærganache med udgangspunkt i Mette Blomsterbergs opskrift TildeMa(d)
Bryllupskage Næste forsøg blev med samme bunde, men vi lavede fyldet fra Mette Blomsterbergs bryllupskage (opskriften findes bla Frøken Andersens madglade side
