Ganache opskrift opskrifter

Ganache toppe

Ganache toppe

Anret ganache toppene på et fad og drys hindbær og blåbær udover. Ganache toppe. 25-30 stk. 2 1/2 dl piskefløde
Macarons med chokolade ganache

Macarons med chokolade ganache

I disse er der chokolade ganache lavet af 80 ml piskefløde og 80 gram mørk chokolade. Jeg har kastet mig ud i et projekt eller eventyr om man vil
Appelsinsorbet med chokolade ganache

Appelsinsorbet med chokolade ganache

E. n. s. k. ø. n. f. r. i. s. k. d. e. s. s. e. r. t. ,. s. o. m. m. a. n. n. æ. s. t. e. n. i. k. k. e. k. a. n. f. å. n. o. k. a. f. T. i. l. m. e. d. e. r. d. e. n. g. a. n. s. k. e. e. n. k. e. l. a. t. l. a. v. e. -. h. u. s. k. b. l. o. t. a. t. l. a. v. e. s. o. r. b. e. t. e. n. i. g. o. d
Mazarinkage med chokolade ganache

Mazarinkage med chokolade ganache

Her er så opskriften på kagen, som fik mig til at udbryde i spontan dans af glæde over hvor god den blev… Og lidt over hvor god jeg er
Opskrift på chokolade ganache

Opskrift på chokolade ganache

Til opsmøring af kager, topping på cupcakes, eller chokolade trøfler, vælger man en ganache med meget chokolade i forhold til fløde, men er det til fyld i en kage, vælger man en opskrift med mere fløde og mindre chokolade
Macarons med pistaciecreme - Macarons with pistachio ganache

Macarons med pistaciecreme - Macarons with pistachio ganache

M. a. c. a. r. o. n. s. I. n. g. r. e. d. i. e. n. s. e. r. 1. 2. 0. g. m. a. n. d. e. l. m. e. l. 2. 2. 0. g. f. l. o. r. m. e. l. i. s. 1. 0. 0. g. æ. g. g. e. h. v. i. d. e. r. 2. 5. g. s. u. k. k. e. r. I. n. g. r. e. d. i. e. n. t. s. 1. 2. 0. g. r. a. m. s. a. l. m. o. n. d. f. l. o. u. r. 2
Raw hasselnødde ganache brownies

Raw hasselnødde ganache brownies

Skulle det være dadel-hasselnødde-nutella brownie, no-bake brownies med dadler, hasselnødder og kakaotopping eller måske raw nutella ganache dadelbrownie
Kakaomacarons med lakridstrøffel

Kakaomacarons med lakridstrøffel

Ganachen er super lækker og anderledes. Min fejl er at jeg forsøger mig med forskellige opskrifter på macarons, selvom jeg har en opskrift som jeg ved fungere for mig og min ovn
Cappuccino macarons

Cappuccino macarons

Til ganache. Her er min opskrift på cappuccino macarons, som er virkelig lækre franske "småkager", som er bagt uden hvedemel, men med mandelmel i stedet
Snickers kage og biksemad

Snickers kage og biksemad

Hakket chokolade, smør og fløde smeltes ved lav varme i en gryde, hvorefter denne ganache fordeles ud over kageoverfladen i et jævnt og forholdsvis glat lag
Chokoladeganache med et twist af lakrids

Chokoladeganache med et twist af lakrids

Denne opskriftchokoladeganache er virkelig lækker både i desserter og kager. Jeg har valgt at tilføje lakridspulver i min opskrift, da jeg synes kombinationen af chokolade og lakrids smager helt fantastisk
Mandelkage med friske bær

Mandelkage med friske bær

Da kagen var helt afkølet, hvilket faktisk var muligt i går formiddags da vejret var relativt køligt, blev den smurt med en hurtig chokolade ganache