Som variation kan du også lave disse lækre chokolademuffins uden toppingen, evt toppe dem med en lækker dadel/kakao/kokos glasur, eller komme lidt mere chokolade i dine muffins
Glasur. Pisk smør, sukker og vanilje sammen til en luftig masse. Center chokolade muffins. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle helt af inden du kommer glasur på
kom glasuren i en sprøjtepose og sprøjt den ud over muffinserne. Det er jo så moderne at blande lakrids i alt, så her er mit bud på en chokolade-lakrids muffin med lækkert lakrids glasur
Jeg har lagt en glasur under frosting, der er lavet af kogende vand, pastafarve og flormelis. Jeg har brugt creamcheese frosting, som jeg synes er meget passende til denne kage der ikke er så fugtig og sød i sig selv
Drys med lidt sukrin gold – så får man en sprød, karamel-agtig skorpe, og behøver ingen glasur. Bananerne tilbananmuffins ligner jo i virkeligheden heller ikke en sydhavs delikatesse
) Derfor var det disse basser der blev kreeret til mafiaen, da de var inviteret til efterårs brunch den anden dag - ja de passede jo super til temaet, for herhjemme er æbler og æbleplukning lig med efterår og nedfaldne blade, uuf hvor er det smukt
Tilsæt oliemagarine. Tilsæt sukkermassen. ca 24 muffins 250g sukker 4 æg 150g oliemagarine 3½dl kakaomælk (evt. 2tsk vaniljesukekr Pisk sukker og æg til luftig hvid masse. Bages ved 175g varmluft 25 min Min datter, Vigga 6 år, bestiltglasur og krymmel på, så det blev tilPang-muffins. -) ca 24 muffins 250g sukker 4 æg 150g oliemagarine 3½dl kakaomælk (evt