Glasur til othellolagkage opskrifter

Othello – kagen over alle lagkager!

Othello – kagen over alle lagkager!

I dag fylder min ældste søn 21 år. Nu kan han kalde sig ‘voksen’ i de fleste dele af verden, men for mig vil han altid være ‘min lille dreng’
Othello, Othello

Othello, Othello

Brun glasur. Indtil videre er jeg stødt på fire og der er sikkert flere variationer. Othellolagkagen er en klassiker og alle bagerier har deres måde at lave den på

Othellolagkage

Kakaoglasur. Jeg smører bunden med smør og klipper et stykke bagepapir til så det passer i bunden. Othellolagkage er i mit univers lagkagen over dem alle
Kagepynt 1. - Glasur og Krymmel

Kagepynt 1. - Glasur og Krymmel

Alm glasur bliver normalt brugt til flader, fx. Krymmel giver et hurtigt pift til enhver kedelig kage og gør simpelthen min verden magisk