Jeg er kommet rigtig godt igang med at eksperimentere med at bage groftglutenfrirugbrød og prøver mig frem med forskellige kerner, frø og melsorter, som alle er glutenfrie
Disse små glutenfrirugbrød bager jeg ofte i weekenden og de tager ikke lang tid at røre sammen. Herefter kommer dejen over i to små rugbrødsforme beklædt med bagepapir
Det er naturlig protein i korn, og du behøver ikke undgå fuldkornsprodukter såsom groft brød og rugbrød, for disse er super sunde med deres kostfibre, vitaminer og mineraler og en lille mængde gluten
Alt glutenfrit er ikke nødvendigvis godt hvis man, som jeg gerne vil spise sundt og groft. En rigtig god opskrift på fx rugbrød har jeg fundet frem til og bager som regel en stor portion hver anden uge
Glutenfri og mælkefri hverdagsfavoritter er en samling af Madgudindens allerbedste opskrifter på brød, boller, kager, pizza, burgerboller, pandekager og vafler
Jeg trængte dog til noget andet end rugbrød og har istedet bagt et rustikt og groftglutenfrit brød. Jeg er løbet tør for glutenfritrugbrød som jeg ellers altid plejer at have et lager af i fryseren
Hak græskarkernerne groft og bland det sammen med mandelmelet samt de restende kerner. Opskriften på dette lækre rugbrød fandt jeg, da jeg var til sund livsstilsmesse i Aarhus for nogle uger siden
En lækker frokost med nystegte fiskefrikadeller og friskbagt glutenfritrugbrød , det er nu meget lækkert og vi har nu fået sat en opskrift sammen, som helt sikkert vil blive brugt igen og igen
Kategori Børnevenlig mad, Desserter, Glutenfri, Morgenmad, Mælkefri, Opskrifter, Uden æg, Vegansk. Mandlerne kan du vælge af smutte, det er nemt at gøre nu, eller du kan bare skylle dem og hakke dem så fint eller groft som du ønsker dem
