Men du kan jo også hakke chokolade og nødder finere og lave småkager. Og mens jeg svarede hende tilbage, slog det mig, at jeg skylder en opskrift på glutenfri cookies med chokolade og pekannødder
Kør hasselnødderne til mel i en foodprocessor. 3 dl glutenfri havregryn. 2,5 dl hasselnøddemel (nødder kørt til mel i foodprocessor). Bag småkagerne 12 minutter, tag dem så ud og afkøl på en rist. Inspireret fra bloggen "Half baked harvest" 3 dl glutenfri havregryn. 2,5 dl hasselnøddemel (nødder kørt til mel i foodprocessor)
Udover intravenøst naturligvis… For det første er den glutenfri, hvilket min mave er meget glad for, og hvis du holder dig til mørk chokolade og udelader sukkeret, så kategoriserer den faktisk også LCHF (low carb high fat)
Festlagkage - Glutenfri. Småkager. Julekringle med jordnødder. Kanelsukker småkager. Citronsmåkager. Foto. I uge 11 rejser jeg til Uganda sammen med Shaka Loveless og et hold dedikerede folk fra Folkekirkens Nødhjælp…og hvorfor så det…
Jeg bagte dem med lyse og mørke chokolade stykker og som småkager, men man kan også blade rosiner, abrikos tern, figen tern, tranebær, nødder, kerner osv
