Pisk olivenolie, eddike, honning, salt og peber sammen til en syrlig dressing. Bland forsigtigt alle grøntsagerne, læg dem på et fad, læg laksestykkerne oven på, hæld dressing over, og pynt salaten med hakket persille eller tangdrys
De smager utrolig godt med salat, laks og en dild dressing. Man kan faktisk også bruge dem som alternative pizzabrød eller smørre leverpostej på og rulle dem, det smager rigtig godt
Det er oplagt med rugbrødstænger, der de er godetil at dyppe i alle de forskellige dressinger/dips. Jeg havde godt set det ligge i de forskellige supermarkeder, men har bare aldrig rigtig fået det lagt ned i kurven
Varm det godt op. Vi spiste dem som tilbehørtil aftensmaden – men hvad med som forret, hvis man kommer lidt røget laks og lidt dressing over – nye muligheder åbner sig
Laks med en dressing og lidt grønt smager rigtig godt i madpandekager. Og det skal ikke være syltetøj eller is – det kan det godt, men disse pandekager er beregnet til mange andre gode sager
Avocado smager egentlig ikke af voldsomt meget, men den er ”fed” i smagen, og den er godtil at suge smag til sig fra citrusfrugter, krydderier, marinader eller røgede smage
God fornøjelse. Vi tager (i tankerne) et smut til Thailand og spiser thai beef salad med masser af friske krydderurter, mango, den lækreste dressing og saltede peanuts