God ide til hurtig aftensmad opskrifter

Aftensmad på 5 min: Frisk pasta med laks og rucola

Aftensmad på 5 min: Frisk pasta med laks og rucola

Samtidig smager den super godt, og kan både fungere som aftensmad og som frokost måltid. Det er ikke altid helt nemt at bestemme sig for, hvad man vil have tilaftensmad, og somme tider må det også gerne gå lidt hurtigt
Ideer til mad i varmen

Ideer til mad i varmen

Jeg kan godtlide at tilsætte frugt, ost og nødder til salater, da de giver flere spændende smagsnuancer til det færdige resultat
Nem og hurtig guacamole

Nem og hurtig guacamole

Guacamole er et rigtig godttilbehør og alternativ til sovs. Nu er der snart gået en uge af mission Sæby på Vægten, og umiddelbart vil jeg skyde på, at det går godt
5 uundværlige køkkenmaskiner til hurtig madlavning

5 uundværlige køkkenmaskiner til hurtig madlavning

Det kan derfor være en god idé at lægge kostvanerne om og fokusere mere på grøntsager, fuldkornsprodukter og magert kød, og med de rette køkkenredskaber kan du trylle selv de kedeligste ingredienser om til spændende og sund aftensmad på meget kort tid
Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn

God appetit. I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Kjempegodt med Iskald melk på siden og litt ketchup å dyppe i for de som liker det. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Pasta med laks

Pasta med laks

God aften. Asparges og sukkerærter skæres i mundrette bider, så de kan tilsættes i sidste øjeblik. Vi kan efterhånden ikke spise laks herhjemme på andre måder end som den blev serveret til aften
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Det er en god idé først at komme purløg på når retten er anrettet på tallerkener hvis du forventer at eventuelle rester skal opvarmes i morgen
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Skru herefter ned til jævn varme, og steg dem sprøde og gyldne på begge sider. Måske skulle den nærmere hedde pasta carbonara, idet den oprindeligt bestod af penne
Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde

Fedtfattig tunmousse uden smør og fløde

God fornøjelse. Normalt laver jeg min tunmousse efter denne opskrift, men da jeg ikke havde ingredienserne hjemme til det, besluttede jeg mig for at bikse en ny opskrift sammen – denne gang i en fedtfattig version uden fløde
Super nem kylling-karry suppe

Super nem kylling-karry suppe

Jeg satser på, at den her opskrift bliver god, for det er simpelthen bare en idé, jeg har skabt i mit hoved uden nærmere eftertanke
Musaka

Musaka

Jeg er ikke kræsen – plejer jeg at prale med – men indrømmet, der er nogle ting, jeg ikke spiser, og nogle ting jeg ikke bryder mig om, men godt kan spise
Frikadeller

Frikadeller

Derfor er det en god idé at putte æg i hvis du skal bruge frikadellerne til pålæg hvor de jo skal kunne skæres ud i pæne skiver
Opskrift på millionbøf

Opskrift på millionbøf

Andre godeideer. Jeg har planer om at fylde fryseren med flere gode retter som er nemme lige at varme op de dage, hvor man ikke har tid eller lyst til at stå i køkkenet
Pizzaboller med focacciabund

Pizzaboller med focacciabund

) Jeg har faktisk også jævnligt lavet dem tilaftensmad (med salat til), for de er ekstra gode lune og nybagte