Gode sandwiches til madpakken opskrifter

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

 ”Den lille grønne for madpakkespisere indeholder alt tilmadpakken fra det gode hjemmebagte brød til alt det, der lægges oven på brødet
Rådyrhals

Rådyrhals

Når man har stegt og spist de gode stege fra årets rådyr, er det ofte rådyrhalsen, der ligger tilbagetil sidst - lidt glemt i fryseren
RICOTTABØFFER

RICOTTABØFFER

Tror også "bøfferne" vil være rigtig gode med andre krydderier f. "Bøfferne" gjorde sig supergodt som vegetarbøf i burgeren, men jeg kunne også sagtens forestille mig, at lave dem som erstatning for kød i andre sammenhænge også
Tunsalat

Tunsalat

a lidt omkring den hyldeblomstsaft jeg fik sat over søndag og så lidt omkring gode forslag til eftermiddagssnacks
Olivenbrød

Olivenbrød

Oliven kan bruges til mange gode ting. Brødet passer godt til suppe, men kan også sagtens bruges til en sandwich tilmadpakken
Kernekanter

Kernekanter

Du kan med fordel bare dem på en flutes bageplade, det gør jeg næsten altid når jeg bager boller, de er rigtig gode med deres perforering
Vårbrød med gulerødder

Vårbrød med gulerødder

Jeg er iøvrigt begyndt bagestål ofte når jeg bager og jeg må sige at resultaterne er virkelig gode, jeg syntes faktisk at bagestålet fungerer en hel del bedre end den bagesten jeg ellers hidtil har brugt
Et liv uden gluten?

Et liv uden gluten?

Kold aftensmad er genialt tilmadpakken, nu hvor du ikke bare kan smække en sandwich sammen. Jeg tror på det er vigtigt at lytte til sin krop og derfor har jeg inviteret Anna Warrington forbi for at sætte fokus på en kost (næsten) uden gluten
Gulerods fladbrød

Gulerods fladbrød

Jeg elsker at bage det, da det er super nemt at lave, man slipper for at stå og trille en helt masse boller, og så er de rigtig gode at tage med i madpakken som sandwich
Det moderne liv uden fryser!

Det moderne liv uden fryser!

Bilen blev skiftet ud med gode cykler til hele familie, og hvis vi skal noget hvor kørsel er praktisk, tager vi en taxi
Sandwich boller

Sandwich boller

Tilsæt mælk, yougurt, margarine, salt og sukker. Når det er rørt godt sammen tilsættes de to slags mel og det hele æltes godt sammen
Grove madpakke boller

Grove madpakke boller

Her er nogle rigtig gode boller tilmadpakken, eller bare en eftermiddagssnack. Der er en hel del vand i opskriften, så de skal nok holde sig gode i nogle dage, men kan også fryses
Ciabatta sandwich

Ciabatta sandwich

Jeg har også brugt surdej og koldhævet dem og de er blevet rigtig gode. Klar til start – mel og halvdelen af vandet er tilsat