) Nu er det godtnok et par dage side, at jeg fik bagt dette skønne, sprøde og knasende brød - selvølgelig med et luftigt indre, men derfor skal I da ikke snydes for billeder og opskrift
Det er en meget blød dej og skal helst æltes med røremaskine eller elpisker, men man kan selvfølgelig godt gøre det med en ske, men forvent så at det tager lidt længere tid
2 skiver hvedebrød1 æg600 gr hakket oksekød1 spsk dijonsennep1 tsk kebabkrydderi (fås hos den tyrkiske grønthandler)2 spsk koncentreret tomatpuréSpydRist hvedebrødet og blend det til raps i en blender. Rør farsen godt og lad den hvile i 30 minutter. 2 skiver hvedebrød
Den smagte rigtig godt og derfor vil jeg gerne dele opskriften med dig. det usunde hvedebrød. Så var det i dag vi skulle afprøve en sund kyllingeburger, med burgerbolle uden mel
Jeg gad ikke lave det, fordi jeg forstod ikke hvorfor det ikke altid blev godt. Den jeg vil tage op her, er en hvedesurdej fordi jeg senere skal bage et hvedebrød
InstructionsBland chiafrø, mandelmælk og vaniljekorn og rør det godt sammen i en skål. De små chiafrø er nemlig perfekt i dit bagværk og kan anvendes både til rugbrød, hvedebrød eller boller
Tilsæt nu al speltmelet og al rugmelet og rør det godt ud. Det er en skøn blanding mellem et groft og lyst hvedebrød, som får de varmeste anbefalinger herfra
18 skiver daggammelt hvedebrød. 1½ dl olivenolieRør reven ost, crème fraîche, sennep, salt og friskværnet peber sammen i en skål med et piskeris, rør grundigt så det bliver blandet godt
Sørg for at købe unghaner der har haft et godt liv. Skyl kapersene godt så al saltet kommer af dem. Courgetter med crumble2 grønne courgetter2 gule courgetter5 skiver hvedebrød (2,5 dl brødkrumme)1 bundt bredbladet persille1 bundt mynte150 gr friskhøvlet parmesan1 dl olivenolieSalt og peberTænd ovnen på 180 gr. Salsa verde1 bundt bredbladet persille1 bundt dild50 gr saltede kapers1 spsk dijonsennep1 citron2 dl olivenoliesalt og peber500 gr små kartoflerSkyl persillen og tør den godt. 5 skiver hvedebrød
