FISKEBURGER MED SPRØD SALAT OG YOGHURTDRESSING. Hjemmelavet burger er altid et hit her i familien. Oftest spiser vi en god klassisk cheeseburger, men denne fiskeburger er også helt vildt lækker
Prøv en ny variation af den klassiske burger. Rør de drænede agurker med yoghurten og server straks burgerne med lune boller, frisk salat, tomat og løgringe
Hak eller pres hvidløg og bland det sammen med græsk yoghurt. Bland den fintsnittede spidskål i og server som tilbehør til diverse grillemad eller i en burger
Det blev en græsk inspireret burger, hvis en sådan burger da findes. Den revne agurk blandes i en skål med den græske yougurt, peber og presset hvidløg
Ønskes en græskburger, kan der laves tzatziki - det giver en helt andeledes burger. Købte burgerboller smager ikke af meget men ofte får man lavet de hjemmelavede burger boller for tunge, så retten kommer til at lægge alt for tungt i maven
Så menuen stod på hjemmelavede burgere, dog ikke hjemmebagte burgerboller, men ellers. Til burgere her i huset hører hjemmelavet cocktailsauce, røræg - det giver burgerne og bøffen sådan en dejlig blød konsistens når man tygger i det, - bøf, med eller uden ost og spegepølse/pepperoni, bacon og selvfølgelig salat, tomat og agurk
