Græsk burger opskrifter

Tunsalat

Tunsalat

Tunen blandes med det hakkede ingredienser samt græsk yoghurt og mayonnaise. Burger. Græsk yoghurt 10 %. 1 1/2 spsk Græsk yoghurt
Fiskeburger

Fiskeburger

FISKEBURGER MED SPRØD SALAT OG YOGHURTDRESSING. Hjemmelavet burger er altid et hit her i familien. Oftest spiser vi en god klassisk cheeseburger, men denne fiskeburger er også helt vildt lækker
Rødkålsslaw

Rødkålsslaw

½ dl græsk yoghurt naturel. Rør dressingen sammen og smag den godt til, før den vendes omhyggeligt med salaten
Coleslaw

Coleslaw

Smager skønt til grillmad eller i en burger/sandwich – f. i en pulled pork burger. 1 dl skyr eller græsk yoghurt. 1 dl skyr eller græsk yoghurt
Spidskåls-tzatiki

Spidskåls-tzatiki

Hak eller pres hvidløg og bland det sammen med græsk yoghurt. Bland den fintsnittede spidskål i og server som tilbehør til diverse grillemad eller i en burger
Coleslaw (med kylling og feta)

Coleslaw (med kylling og feta)

Selve dressingen er lavet på græsk yoghurt og sennep (+ lidt ekstra), så det er heller ikke noget, der slår igennem i kalorieregnskabet
Lammeburger med tzatziki

Lammeburger med tzatziki

Prøv en ny variation af den klassiske burger. Rør de drænede agurker med yoghurten og server straks burgerne med lune boller, frisk salat, tomat og løgringe
Græsk burger med thatziki

Græsk burger med thatziki

Det blev en græsk inspireret burger, hvis en sådan burger da findes. Den revne agurk blandes i en skål med den græske yougurt, peber og presset hvidløg
Hjemmelavet burger boller

Hjemmelavet burger boller

Ønskes en græsk burger, kan der laves tzatziki - det giver en helt andeledes burger. Købte burgerboller smager ikke af meget men ofte får man lavet de hjemmelavede burger boller for tunge, så retten kommer til at lægge alt for tungt i maven
Hjemmelavet burger

Hjemmelavet burger

Så menuen stod på hjemmelavede burgere, dog ikke hjemmebagte burgerboller, men ellers. Til burgere her i huset hører hjemmelavet cocktailsauce, røræg - det giver burgerne og bøffen sådan en dejlig blød konsistens når man tygger i det, - bøf, med eller uden ost og spegepølse/pepperoni, bacon og selvfølgelig salat, tomat og agurk
Madplaner

Madplaner

Æg, tomater, (græsk yoghurt). Burger m. Kyllingekød (Irma), Æg, tomater, (græsk yoghurt), Hk. Mmm. En af favoritretterne
Stegte auberginer

Stegte auberginer

Server som her, som tilbehør til kød, eller server som en ret med fx græsk salat til. Er også gode i en burger
Burgerboller - KISS

Burgerboller - KISS

De her boller blev virkelig gode, og kan sagtens bruges til andet end burger - faktisk blev de alt for store til burgerboller - men det viser billedet fuldt ud