Græskfarsbrød, farsroulade, forloren hare. Amerikansk farsbrødmed bacon og oksekød. Hakket kød af den ene eller andens slags blandet med lækre krydderier, grøntsager og andre ingredienser – deraf ordet fars
Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt. Kan serveres med. Bouillon, oksekød, koncentreret, terning. De mange ingredienser gør det ikke svært, men meget lækkert