Til makrellerne laver han en græsk inspireret salat og nye kartofler. Max viser her, hvordan man ordner en makrel og steger dem hele, fyldt med en masse krydderier
Jeg har tidligere lavet indlæg om tzatziki og græsksalat, men jeg synes de to opskrifter skal med i denne omgang alligevel, da det er de to retter som jeg forbinder allermest med Grækenland
Forretten var sådan lidt grønsagssnaks ala græsk inspireret. Der var lidt salat af babysalat, og spirede radiser, lidt valnødder, lidt feta, lidt oliven og lidt små tomater i forskellige farver