- Græskar. Jordskok/sød kartoffelsuppe. Hvis man slår suppeopskrifter op på nettet, kommer der (som med alt andet) mange forskellige tilgange til at lave suppe på
Bestil en skål med frisk frugt, en frittata med græskar, gedeost og dertilhørende salat og friskbagt brød, yoghurt med frisk frugt og hjemmelavet granola, varm quinoagrød… og jeg kunne blive ved
Efteråret er kommet og det er tid til to ting – Græskar og suppe. Jeg elsker at kombinere disse og i mit hjem, spises der meget hokaidosuppe, dog tænkte jeg at jeg krydre den lidt med noget andet og ændre lidt på den traditionelle kartoffel/porresuppe – Derfor tilsatte jeg hokaido i stedet, hvilket kan anbefales
Cremet, varm suppe med efterårets bedste ingredienser – kartoffel, græskar og porre. Og så er den jo perfekt hvis man har lidt resten fra enten fyldte hokkaido eller disse fyldte kartoffelskind