Græskefrikadellermedfeta. Til græskefrikadellermed tzatziki vil det være oplagt at servere et glas retzina – den dér græske hvidvin, der er tilsat harpiks – men du kan også servere en østrigsk grüner veltiner
Smager fantastisk medgræskefrikadeller. Tag blomkålen ud og vend det med gurkemeje, salt, peber, spidskommen, løg, chili, hvidløg, peberfrugt og krydderurter
