Friskkværnet peber. Ris. Ris. 1 stor håndfuld frisk mynte, finthakket. 1) Bland 3 dl græske yoghurt med hvidløg, spidskommen, fennikelfrø, ingefær, masala, cayennepeber, salt og peber samt akaciehonning og æblecidereddike. 4) Servèr tandoorikyllingen til ris sammen med græsk yoghurt rørt op med friskhakket mynte, salt og peber. 1 stor håndfuld frisk mynte
Forslag kan evt serveres med enten normale ris eller blomkålsris. Chili con carne – Mad skal ikke bare være stærk for at være stærk, men mad må gerne smage stærkt
Vil du have mere smag i dine tunfrikadeller, kan du krydre med friske, hakkede krydderurter – f. Jeg kan godt lide dem med kogte kartofler eller ris og en hollandaisesauce, der er smagt til med citron
ris og raita. En noget anderledes måde at lave frikadeller på. Disse temmeligt traditionelle frikadeller er marineret i en indisk yoghurt marinade før de steges i ovnen
Biryani kan spises med okse-, kylling-, gede- og lammekød samt rejer eller med grøntsager – kartofler, aubergine, gulerødder – hvis den skal være vegetarisk
Server med basmatiris eller jasminris til, fladbrød og evt. Server retten med ris til. Lækker smagfuld indisk ret, der virkelig får din smagssans på eventyr
Server med ris og Naan brød. 1/2 frisk chili. Start med at skære kyllingen i mindre tern og kom i en skål sammen med græsk youghurt, skal og saft af 1 lime, groft hakket hvidløg, finthakket chili, tomatpure, paprika, garam masala, gurkemeje og en god omgang friskkværnet peber og salt. 1/2 frisk chili. Start med at skære kyllingen i mindre tern og kom i en skål sammen med græsk youghurt, skal og saft af 1 lime, groft hakket hvidløg, finthakket chili, tomatpure, paprika, garam masala, gurkemeje og en god omgang friskkværnet peber og salt
Pisk æggene i en stor Margrethe skål sammen med sukkeret og saltet med en piskeris (ca. Så kan man selv bestemme om tilbehøret skal være grøntsager, ris, råstegte kartfofler, salat o
Netop nu befinder jeg mig på den dejligste græske ø, Thassos. Til retten lavede madholdet stegte, krydrede ris og en grillet aubergine-salat (min favorit-salat hernede – opskriften kommer på bloggen en af de kommende dage)
Ris. Rør den friske koriander i til sidst, og server sammen med risene. Ris. Tilsæt risene og rør rundt, så alle kornene bliver fedtet ind i krydder/ghee-blandingen
