Som tilbehør til nogle grillede revelsben, majskolber og ny kartofler, lavede jeg disse lækre croissanter med parmaskine, lidt ost og friske grønneasparges
Jomfru i det grønne. Aspargesene lægges på til slut. Det er egentligt sjældent, jeg laver mad med røgetlaks, men denne ret er super lækker både som forret eller til den lille sult
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Vikl bacon omkring de grønneasparges. Forårets forret. Kom en smule rucula på midten af en tallerken, kom skiver af laks ovenpå, fold dem, så de ligger pænt, og kom asparges på toppen
Forrets buffeten bestod af nogle forskellige salater, med blandt andet asparges, grøn salat, mormorsalat, salat af ramsløg med stegt rugbrød og ristede mandler
