V. i. p. r. ø. v. e. a. t. k. l. m. d. s. u. f. g. æ. o. n. ,. y. å. I. h. b. D. j. M. S. q. c. 2. 5. 0. O. N. Æ. 4. ½. (. ). K. H. J. C. L. 1. 3. /. T. F. P. A. B. E. w. '. 6. z. -. U. n l
Pestosalaten er lavet på denne hjemmelavede grønne pesto. Disse to nemme salater – pestosalat og avokadosalat – er sprængfyldt med antioxidanter og sunde næringsstoffer
Hulefars salater består ofte af salatblade, agurk og tomat. Uhmm, findes der noget bedre end en spændende salat fyldt med smag, til at ledsage din mad på en lun sommerdag
F. o. r. n. g. l. e. u. s. i. d. a. v. j. h. t. f. k. m. b. ø. æ. V. ,. P. ). J. p. y. M. A. D. å. q. N. H. K. I. G. (. 2. 1. 3. /. 4. -. ½. S. c. R. B. C. w. O. Ø. L. ) g
Øv bøv, men så var det da godt at fryseren bød på en halv pose frosne grønne bønner. De frosne grønne bønner er ikke min favorit, da jeg altid vil foretrække de friske, men de er jo et ganske fint alternativ
Opbevar de lange grønne blade i en plastpose i køleskabet. Brug gerne pestoen ovenpå kogte nye kartofler, som dressing i salater eller som topping på brød
Den klassiske grønne pesto med basilikum, hvidløg og parmesan er altid et hit, men jeg kan godt lide at eksperimentere og bruge hvad jeg har i skuffer, køleskab og urtehave
Skræl og skær derefter græskarkødet i lidt tykke både. Riv salaterne i mundrette stykker. Pisk dressingen sammen, smag den til og bland den med salaterne
Når det kommer til sommer og grill, er en af mine foretrukne salater denne nostalgiske Grønne salat med mormordressing, piftet op med asparges, ærter og radiser