Varm honningen op sammen med timian. Blend oliven med hvidløg mens du langsom tilsætter olie i en tynd stråle til tapenaden har den konsistens, som du ønsker
Grillet brød med gedeost og honning. Jeg kunne blive ved med at remse op, mulighederne er jo nærmest uendelige, men disse retter er forholdsvis nemme at gå til, og det kan måske inspirere til andre nye og spændende retter også
Start med at riste kernerne på en middelvarm pande medhonning og et drys flagesalt. Jeg har kun et par uger tilbage af mit halve års praktik, og udover at jeg selvfølgelig kommer til at savne alle de søde mennesker og arbejdet med København, så er kantinen altså også en punkt, jeg vil savne
Valnødderne kan man hakke eller lade være. Flæskestegen sættes i den varme ovn med stegetermometer i. Tranebær puttes i en gryde med ganske lidt vand i bunden
Hans butik var fyldt med helt frisk sprøde grønne lækkerier. Derudover kunne gæsterne toppe deres salater medvalnødder, græskarkerne med chili og edamamebønner