Kyllinge frikadeller. 2 hakket løg 1 stor hakket gulerod 2 hele æg 2 fed knuste hvidløg 1 lille hakket chili 1 go tsk salt 1/2 tsk peber 4-5 spsk mel 1/2 dl mælk Jeg laver det på min foodprocesser , syntes det er lettere , husk at rør kødet sejt med salt inden , æg , mælk og mel tilsættes
Ja, du læste helt rigtigt… Ikke “græske” men “græskar” frikadeller. Jeg driver min egen lille kamp imod madspil, nemlig, og til det er frikadeller faktisk helt geniale
frikadeller, medisterpølse,. Her er et bud på en enkel og billig opskrift med hvidkål og. gulerødder. Det er en god måde at få brugt en rest hvidkål på og så smager det
Som vegetar behøver man ikke undvære danskernes elskede frikadeller, bort set fra de selvfølgelig skal laves uden kød og det kan virke som en kæmpe udfordring i starten
En dejlig forårs salat som kan serveres til mange retter, steg fx en god frikadelle til og lav en kold kartoffelsalat med cremefraiche og masser af purløg