Grøntsager i ovn opskrifter

9 Gem
Torsk med serranoskinke og grøntsager i ovn

Torsk med serranoskinke og grøntsager i ovn

Bland squash og abuergine med hvidløg, basilikum og olie og læg blandingen i et ovnfast fad med bagepapir
39 Gem
Dampet torsk i ovn med lime på kål

Dampet torsk i ovn med lime på kål

Skyl de resterende grøntsager. Dampet torsk i ovn – Det er ikke ofte du læser om fiskeretter her på siden
35 Gem
Langtidsstegt nakkefilet i ovn

Langtidsstegt nakkefilet i ovn

Kom stegen oven på grøntsagerne og tilsæt vand / bouillon indtil at det næsten rammer kødet. Her er en god opskrift på en marineret langtidsstegt nakkefilet stegt i ovn, med ovnstegte kartofler og verdens bedste sauce eller sovs
31 Gem
Kylling i ovn

Kylling i ovn

Du kan servere kyllingen med ris, kartofler, pasta, salat og grøntsagerbroccoli, gulerødder eller lignende
17 Gem
Fiskefrikadeller i ovn (med gulerødder og basilikum)

Fiskefrikadeller i ovn (med gulerødder og basilikum)

Man kan variere sine fiskefrikadeller med utallige af krydderier, urter og grøntsager. Nedenfor finder du opskriften på en ovnbagt fiskefrikadelle med gulerødder
4 Gem
Rodfritter i friture eller ovn

Rodfritter i friture eller ovn

Grøntsagerne skylles, skrælles og snittes i meget tynde skiver (pommes frites tynde). Men i ovnen smager de også himmelsk
4 Gem
Frittata med kartofler og grøntsager

Frittata med kartofler og grøntsager

Varm olien på en pande som tåler at komme i ovnen. Fordi jeg altid laver frittata på rester, som fx kogte kartofler, grøntsager og en stump pølse, så er det en hurtig genvej til aftensmaden
3 Gem
Flæskestegssandwich med sprøde hjemmesyltede grøntsager

Flæskestegssandwich med sprøde hjemmesyltede grøntsager

De adskilles og fedtlaget under fjernes, hvorefter de "grilles" i ovnen indtil de er lækre sprøde. Torsdag havde vi besøg af mine forældre, hvor vi fik flæskesteg, lækre asparges kartofler, salt, de syltede grøntsager og så selvfølgelig brun sauce
3 Gem
Butternut fad i ovn

Butternut fad i ovn

Jeg må indrømme at jeg panikkede lidt, da jeg ikke er så vandt til at bruge denne dejlige grøntsag i min madlavning
2 Gem
Keep it simple! Bulgur og sprøde grøntsager.

Keep it simple! Bulgur og sprøde grøntsager.

Bulgur og sprøde grøntsager. Det behøver ikke tage lang i køkkenet at lave noget lækkert mad til familien
2 Gem
Keep it simple! Bulgur og sprøde grøntsager.

Keep it simple! Bulgur og sprøde grøntsager.

Bulgur og sprøde grøntsager. Det behøver ikke tage lang i køkkenet at lave noget lækkert mad til familien
2 Gem
Flad kylling med grøntsager i ovnen

Flad kylling med grøntsager i ovnen

En halv time før kyllingen er færdig vendes alle grøntsager i kyllingeskyen, drys lidt salt over og læg dem i fadet sammen med kyllingen
1 Gem
Flæskestegssandwich med sprøde hjemmesyltede grøntsager

Flæskestegssandwich med sprøde hjemmesyltede grøntsager

De adskilles og fedtlaget under fjernes, hvorefter de "grilles" i ovnen indtil de er lækre sprøde. Torsdag havde vi besøg af mine forældre, hvor vi fik flæskesteg, lækre asparges kartofler, salt, de syltede grøntsager og så selvfølgelig brun sauce
0 Gem
Asiatisk fiskefad m. fisk, grøntsager, kokosmælk og ris

Asiatisk fiskefad m. fisk, grøntsager, kokosmælk og ris

Minimal forberedelse og tilberedningen klarer sig selv i ovnen. Kom alle grøntsagerne i et ildfast fad og kom en god slat olivenolie, salt, karry, paprika, gurkemeje og spidskommen henover og vend det hele godt
139 Gem
Kyllingebryst med baconfrakke

Kyllingebryst med baconfrakke

Samtidig blev der mulighed for, at få brugt lidt af de mest trængende grøntsager og en slat fløde. Kyllingebrysterne ligges i et ovnfast fad, og de sættes i den varme ovn
125 Gem
Når det godt må tage laaaang tid

Når det godt må tage laaaang tid

Og en anden ting, der overraskede mig positivt var, at grøntsagerne var lækre og al dente og ikke spor udkogte efter mere end tre timer i ovnen
119 Gem
Svinemørbrad fyldt med svampe og bacon.......

Svinemørbrad fyldt med svampe og bacon.......

Derfor var der i dag kun min mixkasse, og ingen confiterede åndelår, så vi må nøjes med frugt og grøntsager
112 Gem
Sprødstegt lammekrone serveret m. grillede rodfrugter, grillede skalotter, semi tørrede tomater og rødvinssauce.

Sprødstegt lammekrone serveret m. grillede rodfrugter, grillede skalotter, semi tørrede tomater og rødvinssauce.

en halv time indtil grøntsagerne er brune (IKKE brændt). Denne opskrift bryder lidt med dele af konceptet på denne blog da det er lidt dyr og lidt mere kompliceret end mine øvrige opskrifter