Grøntsager presset opskrifter opskrifter

Grøntsags sushi - Makiruller

Grøntsags sushi - Makiruller

Stor grønsags maki. Læg et stykke tang på rulle­måtten. Dyp dine hænder i en skål med lunkent vand og lidt eddike, og fordel herefter en passende mængde ris på tangen med løse fingre
Kyllingesticks med peanutsauce og grøntsager

Kyllingesticks med peanutsauce og grøntsager

Klargør de valgte grøntsager i stave. Kyllingesticks med peanutsauce og grøntsager600-800 gr kyllingefilet1 lime1 fed hvidløg2 spsk sweet chilisauce2 spsk soja4 spsk sesamolieDiverse grøntsager f
Laks i ovn med grøntsager

Laks i ovn med grøntsager

Tag grøntsagerne ud af ovnen og læg laksefileterne ovenpå. Smag dressingen til med salt og peber og servér til den ovnbagte laks og grøntsagerne
Laksefad med grøntsager

Laksefad med grøntsager

Lækker og nem fiskeret med masser af grøntsager. Fisken kan krydres Jeres yndlings krydderier og grøntsagerne kan vælges efter hvilke man bedst kan lide og hvad der er i sæson
Fuldkornspizza med grillede grøntsager

Fuldkornspizza med grillede grøntsager

Varm en pande ved middelhøj varme og tilsæt løg og presset hvidløg. Den fyldige smag fra de grillede grøntsager i samspil med både mozarella og parmesan er en perfekt erstatning for det salte kød, som jeg til tider savner på en vegetarpizza
Laks på grøntsager i østerssauce

Laks på grøntsager i østerssauce

Fra i går af havde vi en del grøntsager tilovers, så blev brugt her til aften i en anden variation. Aftenens middag var thai- inspireret med grøntsager i østerssauce og sesam på laksen

Frittata med kartofler og grøntsager

Svits løg, presset hvidløg, grøntsager, kartofler og pølse i ca. Fordi jeg altid laver frittata på rester, som fx kogte kartofler, grøntsager og en stump pølse, så er det en hurtig genvej til aftensmaden
Fancy Kyllingeburger (lavet på grøntsager)

Fancy Kyllingeburger (lavet på grøntsager)

Her ses super-konkurenternes ideer til en kyllingeburger, deres opskrifter har jeg desværre ikke. Bland olie, presset hvidløg, chili, salt og peber og læg kyllingen i marinaden så længe som muligt (i en frysepose) – gerne natten over men i minimum 30 min

Teriyaki kylling med ris og grøntsager

Kom teriyaki, soja, fed presset hvidløg, brun farin, ingefær, æblecidereddike og vand i en skål, sigt majsstivelse i og rør det godt sammen til en marinade