1 kg brune sushi ris. Sushi-su til 1 kg ris. Stor grønsags maki. Læg et stykke tang på rullemåtten. Dyp dine hænder i en skål med lunkent vand og lidt eddike, og fordel herefter en passende mængde ris på tangen med løse fingre
opskrifterne på makiruller og sushi i skål her på Hjerteforeningens hjemmeside. For et par måneder siden lavede jeg sammen med en god madkollega en sushisag til Hjerteforeningen i forbindelse med et tema om fisk og hjertesundhed
