Læg lasagneplader i bunden af et smurt ovnfast fad (20 x 25 cm) bred halvdelen af tomatsaucen og ca. en 1/3 morneysauce herpå, sammen med stykker af peberfrugt og courgetteskiver
Opskriften kan findes på min nye hjemmesidde - - Tag et kig rundt, der er kommet mange nye sunde retter til, og følger du denne blog, vil den stille lukke ned, da mine bedste opskrifter, overføres til den nye hjemmeside -
glutenfri grøntsagslasagne. 400 g tomater + 2 dl tomatpasta eller 1 dåse tomater. Hak tomaterne og kom dem i gryden sammen med tomatpasta (eller brug 1 dåse tomater med væde), kanel og oregano
Egentlig er navnet på denne ret noget misvisende, for det får nok de fleste til at tro, at det er en vegetarisk lasagne – det er det ikke, det er såmænd bare en lasagne der indeholder flere grøntsager end den almindelige bolognese variant
Inden jeg tog afsted til Skanderborg Festival, fik jeg sådan lyst til lasagne og jeg var bare nødt til at lave det, da jeg kom hjem i går - og det var bare lige, hvad jeg havde brug for
Vi stegte desudenvores asperges i lidt smør og dryssede med salt. Jeg tror aldrig jeg har lavet en grøntsagslasagne før, men da jeg, af min far, fik en italiensk kogebog med opskriften i, så måtte jeg prøve den
