Hjemmelavet gravad laks, der smelter på tungen, krydret med årstidens krydderurter. Hjemmelavet gravad laks er simpelthen er lækkerbisken, man skal unde sig selv
Anret nedenstående salat i skåle toppet med gravad laks og peberrodsdressing. Sæt glasset på bordet, og mærk selskabetGravad laks rødbede og peberrod1 lakseside2 spsk sukker2 spsk Maldon seasalt100 gr revet rødbede½ dl Aalborg Dild AkvavitBland sukker og salt sammen til det er helt blandet sammen
Hjemmelavet Gravad laks med smørristet rugbrød og kommen. Jeg synes at det fungere rigtig godt til en ret som gravad laks, sammen med dild, fennikel og malten i det mørke rugbrød
Den klassiske dildsovs, som smager så godt til gravad laks. Gravad laks med rævesovs, italiensk skinke, grillede artiskokker i olie, cherrytomater og en flammende chili-hvidløgsost fra Lading Mejeri – vores lokale ostepusher
For en tid siden skrev jeg om at lave gravad laks på den helt nemme måde. Man kan bruge mange forskellige slags krydderi til gravad laks, og i går lavede vi en portion med appelsin
