Jeg støvede derudover et par gode, gamle opskrifter af, da jeg lavede en grillet salat til (dog uden squash denne gang, da det bare skulle være et lidt let tilbehør), samt barbequemarinerede mørbradbøffer
Evt giv det gril de sidste par minutter for en dejlig sprød overflade. Andebryst kan spises med mange forskellige slags tilbehør – men det har var en en favorit
midt i en grill-tid. Pureen kan spises som tilbehør, den kan bruges som dip til grøntsagsstave, eller den kan nydes som en slags tyk sovs til frikadeller og postejer