Dog kan det være svært at nå hele programmet igennem på en hverdag, og ofte virker det også for omstændigt for noget mindre end en steg, hvilket er synd da der ikke er noget bedre end en grilletbøf
Stegt flæsk på grill. Retten er så populær, at den har sin egen sang – det har bøf med løg nu også. Har du et stænklåg, så brug det, men du kan også i stedet stege flæsket iovnen – så går det kun ud over et begrænset område
Kom dem iovnen på grillfunktion. Grillede peberfrugter. Det eneste, som ikkerigtig passer indi det sunde tema er naturligvis den skive cheddarost, som der er kommet ovenpå bøffen, men den kan jo bare undlades
Så vi var ude og handle på vej hjem fra fødselsdagen, så der var til en ordentlig omgang grill. Bøfferne formes til hakkedrenge, de krydders alt efter temperament, minefik dog kun en omgang salt og peber
Sovsen må ikkesvinde for meget ind, og samtidig skal tomaterne gerne blivelidtgrillede. Det skal være saftige, møre bøffer, og de skal iovnen senere, så de skal nok blive gennemstegte
grilli ca. Vi kender alle menuen, bøf sovs og kartofler, man kan ikkerigtigtblive træt af det og så alligevel så er det meget rart at eksperimentere med tilbehørettil dette enestående stykke kød
Hvis de ikke er, så giv dem grill. Smelt noget smør og en sjat olivenolie på en pande (middelhøj varme) og sæt dinebøffer over - husk at krydre bøfferne med salt og peber
