Grill opskrift nakkefilet lang tid opskrifter

Langtidsstegt nakkefilet ala pulled pork (glutenfri)

Langtidsstegt nakkefilet ala pulled pork (glutenfri)

Det er ikke kun fordi, at det regner at det bliver en light udgave, det er også fordi at en vaske ægte pulled pork kræver en grill, så langtid som man overhoved gider at vente på et stykke kød og så røgbrænde, som kan danne røg under tilberedningen
Græsk Gyros II

Græsk Gyros II

Gi det af og til lidt grill oppefra. Opskrift græsk gyros. Nakkefilet eller nakkekoteletter er egnet fordi den har den rigtige kød/fedt fordeling
Græsk Gyros

Græsk Gyros

Jeg vil prøve at stege på en grill, så drejer den heller ikke hele tiden med den tunge side nedad. Men hvordan for fanden laver man gyros uden en ”Rotisseri” (sådan en drejegrill som du kender fra Shawarma og kebab)
Carnitas, mexicansk pulled pork

Carnitas, mexicansk pulled pork

I modsætning til pulled pork, som er en tidskrævende proces, er tilberedningen af carnitas meget nemmere at gå til og du har ikke brug for en grill, fordi carnitas bliver tilberedt i gryden