Grillet grønt på sidelinjen. Tilbehøret er ivirkeligheden det nemmeste lige at starte med, da skiverne af zucchini og auberginelige skal have en omgang groft salt, som kan trække lidt af væden ud af dem
Aftenen før havde vigrillet en hel kylling og dagen inden stod menuen på mexicanske pandekager. Du kan også have begge dele + en pakke skinkeistrimler eller bacon iskiveri fryseren, så du er forberedt til en travl dag
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
) Anret den lune salat med tomat, basilikum og tynde skiverskinke. ) Skær aubergineniskiver på ca. ) Vend de grillede grøntsager med dressingen og smag til med salt og peber
Også velegnet til en lun sommeraften, hvor der er gang igrillen. Eller som ”surt” til frokosten – oven på pate eller en flad pålægsmad – skinke, hamburgerryg eller lignende
Grillet suppe Jeg kommer lige med en ret mere tilgrillen, inden det dårlige vejr kommer igen. Hvis man savner lidt kød til suppen, kan man lægge ½ skive lufttørret skinke under osten på brødene, inden de sættes i ovnen
