Den fyldige smag fra de grilledegrøntsager i samspil med både mozarella og parmesan er en perfekt erstatning for det salte kød, som jeg til tider savner på en vegetarpizza
Server grøntsagerne med brød og bønnehummus. Hvid Bønnehummus og GrilledeGrøntsager til 2 personer. Hurtigt og meget velsmagende vegansk aftensmad - klar til kødfri dag på under en halv time
Kog kartoflerne næste al dente og snit grøntsagerne i passende mundrette størrelser. Steg nakkekoteletterne på grillen efter smag og server dem på toppen af grøntsagerne
Fordel grøntsager og kød herpå og drys med mynteblade. Fladbrød med Oksekød og GrilledeGrøntsager til 2 personer. Steg grøntsagerne i olie 2-3 min på hver side ved meget høj varme
Smag dippet godt til med salt, peber og kanel og servér det til de grilledegrøntsager. Grill grøntsagerne på en grillpande og servér dem portionsvis smukt arrangeret