Lammekoteletter på grillen, det er altså superlækkert. Man kan med fordel marinere lammekoteletterne dagen i forvejen, men et par timer før de skal på grillen er også fint
En god bøf med asparges omviklet med bacon og grillede champignon og salat. Jeg har lammekoteletter i fryseren, som bliver serveret med tomatsalat, avoziki, og dampet spidskål med hvidløgssmør
Lammeculotte m/ rødbede-tzatziki & grillede rodfrugter m/ timian . Lammekoteletter m/ Ratatouille. Hvis det skal være grillede rodfrugter, kan du eftergrille dem på et fad med bagepapir ved høj varme til de har sprød overflade, drys derefter med lidt groft havsalt