Grillede rodfrugter med honning opskrifter

Lammekrone

Lammekrone

Jeg anretter med bagte rodfrugter, semi tørrede tomater samt Thomas Rodes ”grillede skalotter” fra Bogen ”Stenalderkost”

Inspiration til fyldige salater

   grillede grøntsager / ovnbagte rodfrugter, fetaost, stegt kød fx okse eller lam. I kombination med min mission om, at undgå madspil og få brugt de rester, der nu engang er fra den ene dag til den anden, er der næsten altid lækkert fyld i køleskabet til et godt salatmåltid

Chili og løgkompot

Grillede majskolber m/ chili, honning & smør. rodfrugter (vegetar). Retten kræver at du har et ildfast fad med låg