Røde modne tomater kan spises både rå, kogte, stegte, bagte og grillede. Skær cherrytomater over i halve, og kom dem i et ovnfast fad, der er penslet med lidt olie
Denne fyldige lasagne er lagt sammen af grillede auberginer og squash med en kanel-tomatsovs og ost. Det øverste lag skal være tomatsovs, og overfladen dækkes medost
Du kan bruge enten grillede, flåede peberfrugter i salaten – eller blot rå peberfrugter. Disse flotte røde snackpebre kan blive til en lækker lille hapser, hvis de bages i ovnen sammen med små tomater og hvidløg
bananer, poteter, tomater, tidliggrønnsaker, tobakk, sukkerrør og vin. Hotellet har et stort og innbydende bassengområde med barnebasseng, gratis solstoler, parasoller og poolbar
Hæld halvdelen af de flåede tomater i bunden af et ildfad. Når alle kyllingfileterne er rullet og lagt i fadet hældes resten af de hakkede tomater over
Blend tomater, peberfrugter, basilikum med lidt olie og smag til med oregano, salt og peber. Ellers så kan du lave en lækker tapenade af grillet peberfrugt og soltørrede tomater som angivet nedenfor
Grillede peberfrugter (på glas). Anret bundende med tomatsauce, revet ost, tomater, peberfrugt og løg. Soltørrede tomater i krydderolie (dem fra Delicata er rigtig gode)
Sovsen må ikke svinde for meget ind, og samtidig skal tomaterne gerne blive lidt grillede. pensler du tomaternemed olie og drysser med lidt tørret rosmarin
