Smør brødet med pesto og læg skiver af mozzarella og kvarte artiskokker på. Pestobrød med Mozzarella og GrilletArtiskok, 8 stk. 1 dåse grillede artiskokker i lage (ikke syltede)
Når de er godt brune, tager du dem ud og vender dem, sådan at de bliver grillet på alle sider. Der lavede vi blandt andet en frittata med vilde asparges som antipasto og ravioli med artiskokker som primo
Så skal vi lave en mayonnaise med grillet. And - Artiskok - kakao. And - Artiskok - kakao. Rosastegt andebryst med artiskok-mayonnaise, rødbeder og hakkede kakaobønner
Jeg kom lige inden frokosttid og blev så forblændet af deres lækre sandwich, at min morgenmad blev til en lækker sandwich med hjemmebagt groft brød, grillet kyllingefilet, artiskok, hjemmelavet pesto og mayo
En af deres andre vegetarversioner byder på grillet aubergine, marineret artiskok, marineret rød peber, semidried tomatoes og bocconcini (små mozzarella-kugler), serveret med en lækker grøn pesto
Stegt svinekam toppet med crunch, piment-creme, grillet kartoffel, selleri-puré samt artiskok. Bunden i tallerknen var en lækker creme af grillet rød peberfrugt
Stegt svinekam toppet med crunch, piment-creme, grillet kartoffel, selleri-puré samt artiskok. Bunden i tallerknen var en lækker creme af grillet rød peberfrugt
I Toasten var der grillet aubergine, rucola og artiskok, og det smagte super godt. Jeg har endnu ikke eksperimenteret med at lave andre toasts end denne, men jeg kan forestille mig at det også er lækkert at putte semi-dried tomater i, krydrede bagte tynde kartoffelskiver, hvidløgs/persille-”smør”, grillet snackpeber, og andre ting i
