Salaten er rigtig god som tilbehør til kød eller kylling, fx grillet. af grillede nektariner, som bliver helt søde og saftige, når de har været en tur på grillen + blåbær, ristede valnødder og en god feta
Madtærte med kylling, grillet peberfrugt og fetaost. Den grillet peberfrugt bliver dejlig sød og passer perfekt sammen med kyllingen og fetaosten som er dejlig saltet får det hele til at gå op i en højere enhed
Smuldr feta over salaten. 4 kyllingebryster med vinge4 spsk olivenolie1 citronHavsalt og peber2 bundter grønne asparges500 gr ærter1 løg100 gr feta1 bundt ramsløg (hvis man kender et sted hvor det kan plukkes)1 spsk grov sennep2 spsk hvid balsamico1 spsk honning8 spsk olivenoliesalt og peberSmør kyllingebrysterne med olivenolie og citronsaft. 100 gr feta
Vend jordbærrene med rucolasalat, drys med smuldret feta samt pinjekerner. 100 – 125 g fetaost. Drys bærrene med lidt sukker, groftkværnet peber og stænk dem med balsamico
syrligt, sødt, sprødt, salt og cremet, og så passer den perfekt til denne tid på året, hvor der er danske solmodne kirsebær og friskbælgede ærter i butikkerne og solskinsvejr udenfor til at grille – denne bulgursalat er nemlig perfekt som tilbehør til et stykke grillet kød, kylling eller fisk og som salat til frokost/madpakken dagen efter
Smuldr feta over salaten. Kylling og grønne asparges4 kyllingebryster med vinge4 spsk olivenolie1 citronHavsalt og peber2 bundter grønne asparges500 gr ærter1 løg100 gr feta1 spsk grov sennep2 spsk hvid balsamico1 spsk honning8 spsk olivenoliesalt og peberSmør kyllingebrysterne med olivenolie og citronsaft. 100 gr feta
grillet kylling - eller nyd salaten alene til f. 1 plade god græsk fetaost, skåret i små tern. 3) Bland feta, tomater, rødløg og avokado sammen med linserne
Skær alle frugter og grøntsager i små stykker og bland det sammen, top med feta og bacon. 250 g feta (jeg kan kun anbefale at bruge puk feta). 250 g feta (jeg kan kun anbefale at bruge puk feta)
