Grillet laks med hvidløg opskrifter

Grillet laks med salat

Grillet laks med salat

friskpresset hvidløg. I min familie forbinder vi ofte laksmed flødestuvet spinat og dampede gulerødder og porrer
Laks i ovn

Laks i ovn

Salat med syltede rødløg, et par stykker laks oven på, evt. Jeg bruger basilikumpesto, og jeg laver den faktisk nogle gange selv, men problemet med hjemmelavet pesto er, at det ikke holder så længe, og jeg får altid lavet mere end jeg skal bruge
Tapas - Madsvinene 1:2 - April 2013

Tapas - Madsvinene 1:2 - April 2013

Så skal vi lave en mayonnaise medgrillet. Røget laksmed fennikelcreme og sprøde æbler. Laks - Røg - Fennikel - Æble
Madplan: Nem hverdagsmad #2

Madplan: Nem hverdagsmad #2

I dag står den på sunde, nemme og billige tundeller fyldt med gulerødder og sesamfrø (lav dobbeltportion) + en saftig grillet gulerodssalat med appelsiner og grillost (lav halvanden portion)
Når kartofler er en god ting

Når kartofler er en god ting

Masser af grillet fisk og masser af grønt. På min tallerken en aften på Playitas, så den sådan ud sammen medlaks, kylling og rødkålssalat

Stegte nudler

De stegte nudler smager godt som tilbehør til grillet eller stegt fisk eller kylling i fad. Føler du for det, kan du selvfølgelig tilsætte rejer, kylling, laks, eller hvad du nu kan lide, og du kan også erstatte grøntsagerne med, hvad du har, eller hvad der gør dine stegte nudler perfekte – helt som i en kinesisk take away – bare billigere
Grillet laks med tomat topping

Grillet laks med tomat topping

Hak brødet fint, og bland det med tomat, pinjekerner, basilikum, citronsaft, olie, forårsløg, hvidløg samt salt og peber
Laks marineret i soya/tomat/lime

Laks marineret i soya/tomat/lime

Bliver en laks stegt eller grillet synes jeg den er ødelagt. Kom soya, limesaft, tomat, balsamicoeddike og hvidløg i en blender og blend det hele sammenSmag det med fordel lidt til - den skal være lidt sur, men smagen ændre sig meget, når tomaten og soyaen bliver varm
Laks marineret i soya/tomat

Laks marineret i soya/tomat

Bliver en laks stegt eller grillet synes jeg den er ødelagt. En laks skal smelte på tungen, være saftig og have masser af smag, både af laks, men bestemt også kompenseret med andre ingredienser