VIETNAMESISK NUDELSALAT M. GRILLEDE TIGERREJER OG SPRØDT GRØNT (BUN TOM NUONG) Da jeg lavede retten fornyligt, blev det med tigerrejer, men jeg er mindst lige så stor fan af retten med enten marineret svinekød eller forårsruller (Cha Gio) - eller begge detvildehvidlog.dk
Spyd med skalddyr Sæt tigerrejer og kammusling på grill-spydLæg spyddene i en plastpose og hæld marinaden over. -)6 tigerrejer4 kammuslinger4 jomfruhummer4 spsk sød chilisauce2 grill spyd1 limeMarinade1 lime1 stængel citrongræs1 fed hvidløg4 spsk sesamolie2 spsk vindruekerneolie1 spsk soja1 dl chilisauce1 bundt korianderVask limefrugten og riv skallen fint. 6 tigerrejerMarie Melchior
Vild med grill Her har jeg grillettigerrejer med nye asparges og mango – marineret med ingefær, koriander og lime. Grillede tigerrejer med mango og asparges Chocolate & Spinach