Hvis du ikke har en minihakker kan den grove side af et rivejern også sagtens bruges. Hummusen er meget classic, dog kan du spice den op med lidt karry og spidskommen, hvis du er til den lidt mere stærke udgave
Løget pilles og rives på den grove side af rivejernet. tzatziki eller hummus. Julefrokost i januar – ja så bestemmer man jo selv om vi er sent eller tidligt ude
Så i dag står menuen på grove gulerodsvafler toppet med hummus og bagte rodfrugter. Jeg er klar med næste madplan, og temaet for denne gang kommer faktisk som et ønske fra en af jer
Alle retter var smagsfulde, og jeg var især vild med de to skåle og nutellaen med flager af salt – skal dog ikke forbindes med almindelig nutella, men måske mere en grov nøddecreme
IKKE den grove, mørke fra Urtekram, selvom mit økohjerte ville ønske, at den var god). IKKE den grove, mørke fra Urtekram, selvom mit økohjerte ville ønske, at den var god)
moden avocado med salt og citron eller hummus. Jeg laver oftest disse grovboller, som jeg egentlig kalder mine “basisboller,” for de er ret simple, og jeg har næsten altid ingredienserne hjemme
Opskriften er også lækker sammen med Veggie pålægget – på billedet ovenfor har vi kombineret netop sødkartoffel spread, Veggie og persillehummus (vores næste bud), sammen med babyspinat og en grov bolle
