Grovboller… (uden hvede. En lille debut på bloggen – og i min mad-erfaringsbog – broccolisalat. En lille debut på bloggen – og i min mad-erfaringsbog – broccolisalat
Grovboller. Jeg har før bagt grønne boller(se her), men broccolien gav bollerne en meget “grøn smag”. Jeg kan stadig godt lide broccolibollerne, men jeg må indrømme at lige for tiden kommer denne nye version af grønne boller i første række
120 g fuldkorn hvedemel eller durummel eller hvedemel (fuldkorn giver grovboller, durum giver lidt ciabatta lignende boller og hvedemel giver helt lyse boller)
’ Gæsterne elsker dem, så de skal være der – sammen med grovbollerne og ‘noget andet’. Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det
Grovboller. Jeg er den glemsomme type… Forleden glemte jeg, at jeg allerede dagen før havde købt gulerødder – det resulterede i 4 kg gulerødder i køleskabet
Længe har jeg gået og pønset på at finde på nogle nye grovboller. Bondekone, blogger, køkkenentusiast, oversætter, Bed & Breakfast vært, havefreak, bogorm - det var noget af det
De forskellige opskrifter skal nok komme på bloggen i løbet af ugen, men i dag får i opskriften på en omgang virkelig lækre og saftige grovboller lavet med afsæt i netop is-produktionen
Prøv min opskrift på grovboller med surdej eller nemme boller med surdej. Jeg vil også tilføje, at jeg har forsøgt at gøre surdejsbegrebet en anelse mere “spiseligt” med dette blogpost, fordi jeg selv synes, at det kan blive en næsten for besværlig proces, hvis ikke man kan tage nogle lette genveje hist og her
J. e. g. b. a. r. l. t. i. d. s. v. m. n. o. -. ,. j. p. æ. k. h. f. å. y. (. D. I. u. c. ). ø. T. R. O. C. 2. 0. 4. 1. 5. /. F. P. 3. H. L. ½. E. 8. M. S. x. w. 7. =. &. K
Grovboller… (uden hvede. Godaften. I går lavede jeg den lækreste sunde lasagne - helt uden pasta. Nu tænker du sikkert ‘lasagne er ikke lasagne uden pastaplader’… JO
Grovboller. Forleden var der billige broccoli i Netto(5 kr stk. ), og siden alle(læs. alle helsefreaks på instagram) for tiden laver broccoliboller, gav jeg det også et forsøg – og det blev en kæmpe succes