Grove boller til madpakke opskrifter

Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater

Grove boller med oliven, oregano og soltørrede tomater

Kombinationen af en god bolledej sammen med lækre, salte kalamata oliven, krydret oregano og smagsfyldte soltørrede tomater giver alt i alt et lidt middelhavs inspireret twist, der er perfekt som sandwichbollertilmadpakken og til fryseren, som en nem løsning på en travl dag
Grov knækbrød....det sunde fedt!

Grov knækbrød....det sunde fedt!

Jeg spiser cirka hver 3 time, og dermed er jeg stor forbruger af mellemmåltider. Når jeg spiser ofte, hjælper det mig med, at mindske min "sukker-craving"
Grove pølsehorn

Grove pølsehorn

Rør gæren ud i vandet og tilsæt salt, sukker, olie, grahamsmel og havregryn og rør godt. Jeg har for noget tid siden bagt disse lækre grove pølsehorn
Grove pølsehorn

Grove pølsehorn

Lige til at tage op aftenen forinden og tage med i madpakken. Der kommer rigeligt ud af en portion, så der også til fryseren
Grove pølsehorn

Grove pølsehorn

Små pølsehorn – perfekt tilmadpakken. Tilsæt hvedemel lidt efter lidt til du ikke kan røre mere. Kom en pølse på hver trekant og rul til pølsehorn
Grove rosinboller

Grove rosinboller

Smager bedst varme, men er også super gode tilmadpakken. ovn, og form dejen tilboller på en bageplade
Grove minipizzaer og pølsehorn

Grove minipizzaer og pølsehorn

Tryk bollerne flade og pensel dem med tomatpure. De faldt i utrolig god jord, både hos børn og voksne, min lillebror var især vild med pølsehornene, så de kan også sagtens laves til fx madpakken eller til en picnic
GROVE GULERODSBOLLER #2

GROVE GULERODSBOLLER #2

Jeg lavede mine flade, så jeg kan bruge dem tilsandwichboller i madpakken. Brug gerne en køkkenmaskine til at røre rundt med
Sunde(re) gulerodsboller

Sunde(re) gulerodsboller

skrællede min mor gulerødderne til disse boller. Tilsæt groftrevne gulerødder og æg. Inden opskriften kommer, så skal det lige siges, at gulerodsbollerne er forholdsvis sunde, men husk at der stadig er fedt fra kerner og hvidt mel
Fuldkorns Gnavebrød

Fuldkorns Gnavebrød

De blev rigtig gode og grove, og helt perfekte til en national fuldkornsdag med fokus på det sunde, det grove og fuldkornet
Glutenfri skyrboller med gulerod

Glutenfri skyrboller med gulerod

havregryn (grove/fine). De mætter meget, kan fryses ned, skal ikke hæve, er perfekte tilmadpakken, kan spises uden pålæg og holder sig friske og svampede længe, hvis de opbevares på køl
Madmuffins med gulerødder, kerner og feta

Madmuffins med gulerødder, kerner og feta

Madpakkesalat med alt godt / Grove pølsehorn med gulerødder og kerner / Boller med oliven og soltørrede tomater / Pirogger med karry-kål og gulerødder / Morgenmadsmuffins med banan og mysli
Banke, banke, BØF!

Banke, banke, BØF!

Hvis du laver burgere, så tilpas størrelsen tilbollerne. Hvis der er bøffer tilbage, er de fantastiske tilmadpakken
Spinatboller med hytteost og solsikkekerner

Spinatboller med hytteost og solsikkekerner

Spinatbollerne er lavet på hvedemel + fuldkornsmel for mere grove og mættende boller. De her spinatboller er nemlig virkelig gode til sandwich, madpakker og frokost på farten, og så er de fryservenlige

Mine (sunde) kostvaner

Du finder fra øverste venstre hjørne fyldte auberginer * mexi-tortilla med grov guacamole * rødbedesuppe med grovboller * (og nederst) lammebov med spanske linser * hel ovnbagt kylling med varm rodfrugtsalat og til sidst * ovnbagt laks med basilikumpesto, ovnbagte tomater og ristede bønner og fennikel i gule krydderier (opskrift følger)
Pizzasnegle

Pizzasnegle

Jeg har jo en professionel erfaring med børn og madpakker, og hvad jeg ikke har set af børn, der er ved at blive kvalt i GROVEGROVEboller, pølsehorn, pizzasnegle og lignende
morgenboller

morgenboller

Sådan ca hver anden morgen bager vi boller om morgenen tilmadpakker. I denne har jeg kommet lidt husk/loppefrøskaller i for at tilføre fibre – men når jeg bruger dem, synes jeg ikke bollerne bliver nær så sprøde
Madpakkeboller med rugkerner

Madpakkeboller med rugkerner

Først blandes det grove mel i, og til sidst kommes der hvedemel i, til det får en god konsistens. Bollerne kan bruges tilmadpakken, hvor du kan lave nøjagtig den sandwichvariant du kan li’