Gryderet med mørbrad opskrifter

Gryderet med mørbrad og kikærter

Gryderet med mørbrad og kikærter

Selvom vi nu er hoppet ind i forårsmåneden, hvilket er så dejligt, så kan en varm gryderet stadig være ganske god på de kolde dage
Momme´s mørbrad med basilikum

Momme´s mørbrad med basilikum

Mens gryderetten koger, røres Cheasy Fraichen med maizenamelet og eventuelt mere sort peber. I aften fik vi en super lækker og simpel gryderet, som min veninde Louise ved flere lejligheder har serveret for mig
Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn

i gryderetter. Mørbrad i ovn – Tit når jeg laver mørbrad, så er det enten som bøffer eller som fyldt – som regel med persille, men også nogle gange med svesker

Mørbrad bøffer alá skinkemedaljoner

Som regel bliver det til en fyldt mørbrad i svøb, mørbrad i en rød marinade eller gryderetter. Dernæst kommer svinemørbrad, som vi som regel ikke er ret kreative med
Mørbradgryde med kartoffelmos

Mørbradgryde med kartoffelmos

Ja, det er snart ved at være på det sidste medgryderetter og kartoffelmos, foråret er jo på vej. Det er kæresten der valgte menuen lørdag aften, men det passede egentlig fint med hvad vi havde i fryseren, køleskab og skuffer
Mørbradgryde, helt klassisk

Mørbradgryde, helt klassisk

Fantastisk lækker gryderet, der fungerer fantastisk som gæstemad. Smag til med salt og peber. Vend mørbrad stykkerne i melet, smelt smørret i en sauté pande og brun mørbrad stykkerne godt på alle sider
Mørbradgryde med ovnstegte kartofler

Mørbradgryde med ovnstegte kartofler

Jeg har tænkt mig, at vi skal have en gryderetmedmørbrad og lidt af de forskellige grøntsager der var i kassen fra Årstiderne i onsdags
Nemme madmuffins

Nemme madmuffins

Da jeg kom hjem fra arbejde i eftermiddags, opdagede jeg, at vi havde glemt at tage mørbrad op til den gryderet vi skulle have nydt i aften
5 retter med svinekød

5 retter med svinekød

Svinemørbrad i ovn – Taknemmeligt kød. Kender du det med at være knapt så kreativ, når det kommer til spørgsmålet om, hvilke retter svinekød kan anvendes i
Kong Fiddes Livret

Kong Fiddes Livret

Nedenstående gryderet skulle efter sigende have været Kong Frederiks Livret, deraf navnet på retten. Det ene løg hakkes fint og svitses i en gryde sammen med margarine, kødet og karryen
Svensk pølseret – og andre retter i forklædning

Svensk pølseret – og andre retter i forklædning

Den sidste dag på sådan et ophold fik man en gryderet af resterne fra hele ugen – deriblandt pølser. Vi prøver også at komme med en forklaring på, hvorfor retterne hedder, som de gør
Madplan: Krydret og varmende hverdagsmad

Madplan: Krydret og varmende hverdagsmad

Vi smutter lige til Indien og skal have en varmende indisk gryderetmed linser, kikærter og mørbrad – den har masser af smag og smager lækkert med perlebyg til (eller alternativt kartoffelmos – den er dog ikke medregnet i indkøbslisten)
Basilikumgryde med squashspaghetti

Basilikumgryde med squashspaghetti

Nu røres creme fraichen ud i gryderetten og bagefter tilsættes basilikum. Mørbraden renses og skæres i mindre bøffer, de krydres med salt og peber