Den sidste dag på sådan et ophold fik man en gryderet af resterne fra hele ugen – deriblandt pølser. Vi prøver også at komme med en forklaring på, hvorfor retterne hedder, som de gør
Ligesom alle andre gryderetter er chiligryde, stew, chili con carne årsag for alenlange diskussioner om, hvad den store sorte gryde skal indeholde, gennem en flere timers marinering, brasiering og simren