Noget blev skåret ud til oksesteg/grydesteg. Server med kartoffelmos eller pasta, og grøntsager (jeg valgte at bruge grøntsagerne, der havde stegt med, de var overraskende lidt udkogte i forhold til tiden de havde fået, og sikke en smag de havde optaget)En simreret, der skal have lang tid i ovnen, men hvor smagte det godt og forberedelserne tager begrænset tid
Oksegrydesteg m. Snit hvidløgene fint/pres med en hvidløgspresser. "Ovnstegte grøntsager m. Kødet krydres med salt, peber og timian og brunes på en pande i en smule smør