2-3 gulerødder, skraldet og skåret i 1-2 cm stykker. 2 gule løg, skåret i tynde både. 2-3 gulerødder. Denne her thaigryde er velsmagende lige ud af landevejen uden de store armbevægelser, og egner sig derfor rigtig godt til hverdagsmad
Det tyder på det gode vejr kigger frem i næste uge og det skal fejres med en ny opskrift på bloggen. Jeg har sagt ja til et samarbejde med Taverna om, at udvikle 3 opskrifter til deres hjemmeside, hvor jeg bruger forskellige af deres kendte oste
Efter nogle år med fejlslagen tomatdyrkning har jeg i år en enkelt plante, der bærer gule tomater. Men du kan også vælge almindelige gule løg eller rødløg
Nu er det snart tid til at komme udenfor i haven og hvad så med at nyde lidt bålmad. I dag deler vi lidt lækkerier fra bogen "LIV og glade dage" der udkom på Lindhart & Ringhof i november 2012
Pisk æggene sammen i en stor skål og kom kartofler, courgetter og ramsløg i. gerne en gul i 1x1 cm store tern2 søde kartofler eller 1 stor skrælle og skåret i tynde skiver på mandolinflagesalt og peber fra kværn4-5 ramsløg fint hakket, gem lidt til at pynte medolivenolie …rigeligt 100 gram græskarkerner8 blade frisk salvieRist courgetterne sprøde i olie