Det er let at bage glutenfrie kager, for her har man sjældent brug for glutens egenskaber. De her muffins har jeg nu bagt rigtig mange gange, og det er en af vores yndlingsopskrifter
Gulerodsmuffins (opskrift følger) til kollegernes eftermiddagskaffe senere i dag og i går skulle vi så have denne "jeg-skal-da-bare-liiiige-have-et-enkelt-stykke-mere" kage
Sunde gulerodsmuffins med nød. Det her er en af de nemme og hurtige salater, der er sprængfyldt med gode vitaminer og ingredienser, der komplimenterer hinanden rigtig godt
Mini-gulerodsmuffins med cream cheese frosting. Gulerodsmuffinsne blev taget op fredag, før vi gik i seng, og lørdag lavede jeg frostingen og pyntede kagerne med den