Vi glæder os allerede til, at få spist resterne som vi har tænkt at bruge i en græsk gyros og det må da smage næsten ligeså godt, som når vi spiser det i Grækenland
Serveres med tzatziki, græsk salat og kartofler. Opskrift græsk gyros. Efter mit første forsøg med at lave gyros ved at efterligne en kebabgril ”Rotisseri”, har jeg ikke selv lavet gyros i lang tid
Normalt når jeg spiser gyros varmer jeg det bare i en gryde med lidt vand, men jeg tænkte at jeg ville prøve noget nyt, og lavede derfor denne simple karry-gyros sovs, som går godt til både ris og kartofler – men nok mest ris
