Fasan er magert kød med højtproteinindhold. Tiro betyder skyd højt og det stammer fra fransk ”tire haut”Fasanen er en hønsefugl der blev importeret til Danmark fra Asien af herremænd og kongelige tilbage i 1500 tallet
I den oprindelige opskrift fra Proteinopskrifter skal der bruges ærteprotein, som har et helt vild højtproteinindhold på 83%, men brødet smagte virkelig underligt. Bollerne er virkelig velsmagende og de får stadig et proteinindhold på hele 14,9% per 100 g
Belungalinser beholder deres fine sorte farve når de er kogt og har tilmed et højtproteinindhold. Det er blevet pinse og vejret er noget køligere end vi har været vantil i lang tid efterhånden
Desuden forsøger jeg at spise vegetarisk minimum en dag i ugen, hvilket denne ret hjælper mig til at holde i hævd, da den er et bastant måltid med højtproteinindhold
Det højere proteinindhold gør, at det mætter rigtig godt, og er derfor godt både at spise til morgenmad, som snack eller efter træning, hvor kroppen igen har brug for at få fyldt sine energidepoter op
Man behøver nemlig ikke spise kød for at få proteiner og quinoa som jeg har brugt i denne ret har et højtproteinindhold, mange kostfibre, mineraler, omega 3 fedtsyrer og er tilmed glutenfri
Denne frozen yoghurt er lavet på kvark, som har samme høje proteinindhold som skyr. Jeg opdagede i går, at denne opskrift egentlig ikke ligger inde på bloggen for sig selv
Quinoa stammer fra Andelsbjergene og er over det sidste års tid gået hen og blevet meget populært spise da quinoa indeholder stort set alle essentielle aminosyrer og et meget højtproteinindhold på mellem 7,5 og 22%, men har derudover også et fedtindhold på omkring 5%, jeg vil skrive et indlæg i løbet af ugen og quinoa og hvorfor det præcis er sådan en god spise
Den er både velsmagende, sund, nem, low-carb, low-fat og med et højtproteinindhold. Hvis dine elskede søde vafler med syltetøj og flødeskum skal helsificeres, så må jeg sige, at jeg tror, jeg har fundet frem til den helt rette opskrift, hvor der gås minimalt på kompromis med den originale smag og konsistens
Det er lidt ærgerligt, for quinoafrø indeholder en lang række essentielle aminosyrer – stort set alle – har et meget højtproteinindhold og et meget lavt fedtindhold