Hakkebøf kartofler rodfrugter opskrifter

Rødbedebøffer

Rødbedebøffer

Du kan servere rødbedebøffer som ganske almindelige hakkebøffer med bløde løg, kogte kartofler og brun sovs
Kapersbøffer med spejlæg

Kapersbøffer med spejlæg

Disse bøffer læner sig op af den traditionelle hakkebøf, men indeholder små overraskelser i form af syltede kapers
Paleo madplan uge 13

Paleo madplan uge 13

Men jeg vil gætte på at Hulefar og ungerne laver hakkebøffer eller stegt flæsk med ovnbagte rodfrugter (Vi har lige fået en masse pastinakker i vores grøntsagskasse)
Madplan uge 35

Madplan uge 35

Jeg medbringer nok en madpakke bestående af hakkebøf pakket ind i spidskålsblade og tomater og en grøn juice med nogle rodfrugter (det er her dagens carbs kommer ind)
Krydret hakkebøf og kryddersalt

Krydret hakkebøf og kryddersalt

Jeg har prøvet det i en dressing, dip, bagte rodfrugter, bagte kartofler og nu også hakkebøffer. Hakkebøffer er jo ikke det mest opfindsomme, men de smager jo dejligt og hvis man så giver det en ordentlig skud krydderier, bliver det også lidt større smagsoplevelse
‘Scoresalat’ med sennepsbøffer

‘Scoresalat’ med sennepsbøffer

Den såkaldte kendte ‘scoresalat’ er en af mine favoritter, da jeg synes de rodfrugter, kartofler, oliven og feta er en helt perfekt kombination

For resten

Brun en hakkebøf eller flere hurtigt. Ande-gåsefedt bruges til at stege kartofler og rodfrugter i. Hvide kartofler til morgenmad