Hakkebøf stegt i ovnen opskrifter

32 Gem
Fyldte hakkebøffer

Fyldte hakkebøffer

Du kan også stege den kort på hver side og gi den en tur i ovnen. Nu skulle du have en kæmpe testosteron hakkebøf liggende foran dig
9 Gem
Hakkebøf med perlebyg og bagte nye løg

Hakkebøf med perlebyg og bagte nye løg

Form oksekødet til bøffer, krydr dem med salt og peber og steg dem som ønsket – mine er altid stegt røde
4 Gem
Hakkebøf på frost og grill

Hakkebøf på frost og grill

Så kan man nemt smide en bøf på grillen, på panden eller i et ildfastfad og i ovnen. Så kan du jo lige så godt forme et par bøffer på forhånd – så er det dejligt nemt at hive en hakkebøf op, når dagen løber tør for ekstra timer
16 Gem
Opskrift: Lækre vildt-hakkebøffer med bacon, enebær og soltørrede tomater

Opskrift: Lækre vildt-hakkebøffer med bacon, enebær og soltørrede tomater

Hakkebøfferne var et yderst velsmagende alternativ til den klassiske køllesteg. Vildtbøffer af lækker sommerbuk
14 Gem
Rosmarin kartofler

Rosmarin kartofler

Vi fik som nævnt også en hakkebøf stegt med masser af hvidløgspeber og frisk rosmarin, men også dampede brede grønne bønner med et par spiseskefulde vinaigrette
4 Gem
Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Små hakkebøffer (til burgerne). Mas den flad med håndfladen mod bordet og form til en bøf, så den er ret flad og lidt større end burgerbollerne (den skrumper, når den bliver stegt)
2 Gem
Burger – bare bedre

Burger – bare bedre

Form hakkebøfferne og steg i olie, salt og peber. Pak bøfferne ind i sølvpapir, så de holder sig varme, og steg de udskårne peberfrugter og løg i det olie/samme pande, bøfferne blev stegt i
1 Gem
Ostebøffer med grove, krydrede ovnfritter og hvidløgsmayo

Ostebøffer med grove, krydrede ovnfritter og hvidløgsmayo

Osten på toppen af bøffen gør den så meget mere spændende end bare en plain hakkebøf. Vi har sædvanligvis et glas salatmayonnaise fra Kraft hjemme, da det smager dejligt med en let syrlighed som dyppelse til stegte kartofler (et udmærket alternativ til bearnaise, som vi er kørt lidt træt i), og jeg spiser det ofte, som det er til kartoflerne, eller dypper kartoflerne i halvt mayo, halvt ketchup
1 Gem
Kanin, venner & de 3 små, nu som opskrift.

Kanin, venner & de 3 små, nu som opskrift.

okse / Bacon / tomater / peberfrugt Homemade burgers all the way - Hakkebøf, Bacon, ost, burgerbolle, ketchup, syltede agurker, tomat, salat, bagte peberfrugter, Bagte rodfrugter
0 Gem
Hurtig sommermad i wok – inspireret af hvad køleskabet indeholder

Hurtig sommermad i wok – inspireret af hvad køleskabet indeholder

Somme tider må det gerne gå lidt hurtigt med at tilberede maden samtidig med at det skal smage godt, være sundt og dejligt at se på
0 Gem
Paleo madplan uge 13

Paleo madplan uge 13

Men jeg vil gætte på at Hulefar og ungerne laver hakkebøffer eller stegt flæsk med ovnbagte rodfrugter (Vi har lige fået en masse pastinakker i vores grøntsagskasse)
0 Gem
Meatza med to forskellige toppings

Meatza med to forskellige toppings

Jeg har det sådan lidt, at hvis en kødbund ikke er tynd, så har retten vel næppe noget med pizza at gøre og er mere en burger uden brød eller en hakkebøf med pynt
13 Gem
Perfekt hakkebøf

Perfekt hakkebøf

Jeg er stor fan af Heston Blumenthal, og han kommer med et godt bud på en perfekt tilberedt hakkebøf fra start til slut
10 Gem
Hakkebøf med bløde løg i rede af kartoffelmos

Hakkebøf med bløde løg i rede af kartoffelmos

Da jeg lavede den på panden i resterne fra det jeg havde stegt har jeg ikke helt mål på. Kom tilbage i ovnen i ca
3 Gem
Hakkebøf med bløde løg og spejlæg

Hakkebøf med bløde løg og spejlæg

Hos os er det ofte sådan, at menuen er planlagt, ingredienserne er fundet frem og det eneste man egentligt skal er at tilberede maden
6 Gem
Claus Meyer "Almanak" - hakkebøf med rodfrugter

Claus Meyer "Almanak" - hakkebøf med rodfrugter

Nu er de klar til at blive stegt på panden. Rødbederne bages i ovnen med skræl på, ca. Skær kyllingebrysterne igennem, så du får to fladere bryster
65 Gem
Selleribøffer

Selleribøffer

Hakkebøffer går også fint, men mine forslag skal ikke begrænse dig til at servere andet. Opskrift selleribøf, selleribøffer, selleri bøf